Вакансия в архиве, закрыта 21 марта
№ 30692422

Химик

по договоренности
Шадринск
Сменный график работы на территории работодателя
Опыт работы от 1 года, среднее специальное образование
Должностные обязанности:
1. Контролирует соблюдение технологии производства в соответствии с программой производственного контроля, ГОСТ;
2. Выполняет анализы на исследование физико-химических и органолептических
свойств и процессов:
- анализ сырья, ингредиентов
- анализ стадий технологического процесса
- анализ готовой продукции
- анализ моющих и дезинфицирующих средств
- анализ готового продукта;
3. Подготавливает оборудование (приборы, аппаратуру) к проведению анализов, осуществляет его проверку и настройку рабочих режимов;
4. Проверяет условия, режимы и сроки хранения готовой продукции в камерах хранения до конца срока годности;
5. Проводит оценку готового продукта после стресс-тестов;
6. Готовит необходимые для работы реактивы, ведет рабочие журналы;
7. Участвует в тестировании новых видов продукции и модификации существующих видов;
8. Проводит контроль ГП (готового продукта) перед выпиской КУ (качественного удостоверения) и обеспечивает своевременную выписку качественных удостоверений в системе SAP;
9. Производит санитарную обработку лабораторного инвентаря, осуществляет генеральную уборку помещения лаборатории;
10. Взаимодействует со всем персоналом лаборатории, обеспечивая взаимозаменяемость и поддержку на всех этапах анализа технологического процесса и работы лаборатории.
Требования:
Высшее или, среднее профессиональное (технология молока и молочных продуктов) образование.

Необходимые знания:
- Знание лабораторного оборудования, контрольно-измерительной аппаратуры, и правил ее эксплуатации.
Мы предлагаем:
Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; заработная плата при собеседовании (оклад+премия); сменный график работы; добровольное медицинское страхование и страхование от несчастных случаев за счет средств работодателя, обучение за счет компании, место работы г. Шадринск, ул. Калинина, 56